Osez le club sandwich!

ajouté par « Saupiquet », le 28/03/2012
Il est de nouveau à la mode sur les tables de brasseries. Aussi, vous n’aurez pas à rougir de le servir chez vous, à votre famille comme à vos invités, car le club sandwich est bien plus qu’un sandwich !

 

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Faites-vous plaisir avec ces 2 recettes de club sandwich ! Vous pouvez les servir avec une salade ou avec des frites.  Et n’hésitez pas à tester de nouveaux mélanges !

 

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Cette semaine Saupiquet et le chef Eric Reithler vous proposent une recette de salade tiède à composer avec les filets de maquereaux  marinade douce au muscadet. Une salade qui ne manque pas de parfum!

 

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Vous allez aimer les nouvelles saveurs des filets de maquereaux Saupiquet ! Découvrez les filets de maquereaux marinade douce au muscadet et les filets de maquereaux marinade aux herbes de Provence, saveur subtile.

 

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La semaine dernière nous avions le plaisir d’accueillir à l’atelier des chefs de Printemps Nation, les gagnants du tirage au sort. C’est une brigade exclusivement féminine qui nous a montré ses talents de petits chefs.

 

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Cette terrine est simplement délicieuse. Sur une base de fondue de poireaux revisitée, avec un cœur de filets de sardines au naturel, elle se dévore seule ou sur une tranche de pain. En plus, quand la recette est légère comme celle-ci, nous n’allons pas nous priver !

 

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